德江银杏果产自贵州省铜仁市德江县，当地自然环境适宜银杏生长，产出的果实颗粒饱满，外壳薄脆易剥，种仁糯性强、甜味足，无明显苦味，是兼具鲜食、干制加工价值的地方特色食材，也常被用作传统药材原料使用。
查看详情
德江米豆腐是贵州省铜仁市德江县的传统米制发酵食品，以本地籼米、籼糯米混合为原料，配当地稻草或棉籽壳烧灰滤出的碱水调制，经浸泡、磨浆、熬煮、定型而成，口感绵韧弹滑，是德江及周边地区日常小吃与节庆主食的常见选择。
德江土家织锦是流传于贵州省铜仁市德江县土家族聚居区的传统手工织造品，以土家自制的棉纱为经，丝、棉、绒混纺或纯纺线为纬，采用通经断纬的方法手工挑花织成，图案多取材于土家族生活场景、自然风物与传说意象，色彩鲜明饱和，具有浓郁的民族地域特色。
德江土家熬熬茶是贵州省铜仁市德江县土家族群众世代传承的日常热饮，以本地茶叶、花生、芝麻、糯米等为主要原料，经传统炭火熬制、手工擂制工序制成，兼具茶香、油香与谷物坚果香气，是当地饮食文化的重要组成部分，也常作为待客饮品。
德江麻糖水酒是贵州省铜仁市德江县的传统发酵饮品，以本地种植的糯玉米、优质糯米为主要原料，搭配枫香叶、辣蓼草等当地药草制作的酒曲发酵酿造，再加入用麻糖熬制的糖液调制而成。酒体呈琥珀色或浅棕色，有自然的药草香与酒香交织，入口微甜醇厚，后带微辣回甘，是当地节庆、待客的常备饮品。
德江天麻是贵州省铜仁市德江县特产，核心产区位于该县境内海拔较高的山地，依托当地独特的气候、土壤与林木资源生长，是天麻中的道地性代表品种之一，在国内药材市场及相关衍生品领域有一定认知度。